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ぎゃー！どんだけ遅刻ですかー！
すすすすみません…(T▽T)

先日邑さんで行われた
女子会のご報告をば～…！！
って、既にメンバーの
てるえるさやちゃんが
ブログUPして下さっていますので
そそ、総まとめを…(T∀T)

おめでとうな方がお二人も！
めでたい祝いのお席になりました！！

まずは可愛いさやちゃ～ん(＾＾)
無事就職も決まり、みんなで大祝福！！
プレゼントもいっぱい！さやちゃんほっくほく～！


 


そして、実この日誕生日だったてるさん…！


 


一緒にお祝いの乾杯が出来て
私も嬉しかったです～！
てるさんの食しているのは「麦きり」！
味見させて頂きましたら
〆に最高ぴったんこでしたよぉ～！！


そして、初対面の
えるさん…！！
どんな方かな～、と会うまでドッキドキでしたが
お会いした瞬間、ふわ～と優しい風のように
気持ちをあったかくして下さる
素敵なブロガーさんでした！！((((o´ω｀o)


 


えるさん…
私は一向にサワーを飲み続ける中
日本酒…カッコ良いー…(*´Å`*)

そして、○イ○ーで購入したと言う
老眼鏡…めっちゃくちゃめんこい私物を皆でチェック!!


そんなえるさんから
なななんとー！
サプライズなプレゼントを頂いちゃいました～～！！


 


なななんとー！
手描きのペロリン～～！！！

ﾊｧﾊｧﾊｧﾊｧﾊｧﾊｧﾊｧ…(*´Д`*)


さやちゃんには、イメージぴったんこの
「カラー」のお花絵！！(≧∀≦*)
えるさーん、もっけです～！
枕元に大切に飾っていますよ～！(≧ω≦)


邑さんに来るのは
今回で２回目～！
（一回目は常連さんのまめ殿達と…）

出てくるお料理が
どれもコレもぜ～～んぶ美味しくって
本当に至福の時間でした★


 


まめ殿おススメのカルパッチョや
生春巻き！！


 


そして、ガサエビ…だけど、
アルコールのせいで手元ぶれちゃってるー…
なんだか、強じんなエビに撮れました…(T▽T)
でも、頭からかぶりついてもバリバリいけちゃう！


 


最近、副業に追われているので
良い息抜きにもなりました～！！(＾＾)

てるさん、えるさん、さやちゃん、邑さん！
どうもでした～～！  

昨日は、幸せぽこちゃんとめたぼ君、
お久しぶりのまめたんさん！と
ディナーにご一緒させていただきました～(＾○＾)

お土産もこんなに沢山頂きました…
ありがとうございます！！(T▽T)


 


ディナーの場所は
野菜料理で有名なシェディーオークさん！

お肉は一切使わないので
ヘルシー思考の女子力UPと考える方々には大人気ですの～(￣▽￣)ｖ


 


前菜のサラダも
青のりが効いて、んまい！！(＞▽＜)


 


メインはクリームスパゲッティ～！
あぶらっこくも、しつこくも無いから
どんどん食べれちゃう♪

そして、デザートは
可愛いイチゴと、オレンジの香りが豊潤な紅茶～！



 


紅茶は、すっごくきれいなピンク色で
見ているだけでも癒されました～(＾＾＊)

昨日は、飛び込みで参加させて頂き
楽しいトークを聞かせていただいておもしゃーがったです～(＾▽＾)ﾉ



＊　
　　*


5月に行われるぽこちゃんの結婚式に向けて、
ちょっぴり準備中♪
お母さんに、着物を出してもらいました～！
そろそろ、振り振りも着れない年だから、
今回が着納めかな～(T▽T)



  

昨日は、中町で、チャリティーイベントがありました(＾▽＾)

無事終了した後、
てるさんの雑貨屋さんに寄らせて頂きました。
ペロリン、初雑貨屋さん！

そこで、おもむろに始まった
ペロリンのファッションショー。

ペロリンにオシャレさせたいなー…と
思ったのがきっかけ。

店主のてるさん、
面白がってどんどんペロリンをオシャレに仕立ててくださいましたよ～(＾○＾)


 


小さな帽子から始まり…



 


「被れるものは
どんどん被ってみるぺろ～」


 


そんなオシャレーなペロリンは
一応男の子。(らしい)



 


↑ちょっと、これは
どこかの大使みたい(＾＾；)



 


そして、私のお気に入り…
りんごのベレー帽♪


 



今年は、ペロリンをオシャレにして
どこか一緒にお出掛けして
カメラでいっぱい、めんこい姿を撮りたいな～と
目論んでおります(笑)


てるさーん、ペロリンに
めんこいカッコいっぺ、させで下さり
ありがとうございました～～(>▽<)ｖ  

ペロリンにとっては
今年初めての外出！(*´∀`*)ﾉ

本日、中町で開かれた
チャリティーイベントにお邪魔してきました♪

ハンドメイドの可愛い雑貨達、
フリーマーケット、カフェ、コンサート…

売り上げを、義援金へ…！

催しいっぱいの
賑やかなイベントでした～！(*^▽^*)


＊
　　*


イベント会場では、さっそく
「んめもの」発見～！


 


仏壇屋さんの看板娘！
めんこいタオちゃんが手がける
さと吉さんの
「みたらし団子」！炙りたてのアツアツ団子に、みたらしをたっぷり！！

撮影中
『ペロリンも焼いでみれば？』なんて声が聞こえたような～(笑)


＊
　　*


こちらは、柔らか～～い
「孟宗汁」！！


 


今年初妄想…違った孟宗(笑)
いくらでも食べれちゃう～～♪
これ食って、良い妄想でも(あどいって！)


＊
　　*


中に入ると、
ハンドメイド雑貨&フリーマーケット会場～！


 


このお手手は、たまやんさんー(*´ー`*)
んだ！ブロガー女性陣の
力作揃いでございます～！


 


ペロリンも、ちゃっかりお店番(笑)

おやおや。
最近のCM効果で
子供達にもペロリン大人気～！


 


めんこい「ゆっきちゃん」に撫でられて…
随分嬉しそうじゃないか～ペロリン～！


こちらは、フリマコーナーの
かけ父殿と２ショット～。

花粉症と、喘息と、胃もたれと…
かなり体調不良だったと、お聞きしました…(T▽T)


 


そして、今日初めてお会いした
犬オバサ～ン((*´ω｀))
実は、昨年、お会いしていたのでした(>▽<)

*PCに残っていたワンちゃん、UPします～*
…麦ちゃんかな？？



 


mocaさん手作りのカゴもGET！
お菓子入れにする予定だったけど…


 


ペロリンの寝所になっちゃいそうです(笑)

そして、今日も、たくさん触らせていただいた
あんみつさん、COLURINCOさん…ありがとうございました！(T▽T)



*＊明日は「ペロリンの仮装大会」の記事をUPする予定ぺろ～。
かなり、ハードスケジュールだったぺろ～(笑)＊*  

あれまっ、もうお昼時～～！！(><；)
さっさと支度をして
中町にお出掛けしたい所であります～～！

その前に、この記事だけは
UPして行こうと思いまして…

大した内容では無いのですが…(＾＾；)
今朝、珈琲を入れている時のお話。


 



父が言いました。

知ったかぶりを。





「コーヒーにも種類いっぱいあるだろー？
その中でも、おれの口に合わないコーヒーがあってな、

『焙煎』してあるコーヒーがどうも、
ダメなんだよなぁ…

今、『焙煎』コーヒーってのが、流行なのか？？
よく、『焙煎』って書いてあるコーヒーが多いよなぁ、

おれは焙煎コーヒーがダメだなぁ(￣▽￣)」





お父やん…


その事は


お外で、


あまり喋らない方が、


身のためだと思う…(￣▽￣；)



(焙煎/ウィキペディア参照)




　　＊　　　　　　

　　　　　　*　　　　


　　　＊*

　
*　　　　　　+
　

　　　　＊




＊お気に入りの
キッチンツール(＾▽＾)＊



 



そんな父が買ってくれた
5分まで測れる砂時計♪

  

今日はお天気も良くって
お外の風がとっても気持ち良かったです～！
まさにお出掛け日和～(＾○＾)

本日のお昼は、初めて行くお店…
中町にある『グリル工房紅屋』さんを訪ねてみました♪

自宅を改装しておられるのですのー…！


 


中に入ると
とっても美しくて素敵な奥様が、対応してくださいましたー！！(//▽//)


本日のランチは
鶏肉のホワイトソース煮。
スープ・サラダ・ライスorパン・珈琲が付いて
890円。
デザート付だと1050円でございます♪


 


野菜不足の私にはとっても嬉しい
山盛りサラダ～！


メインの鶏肉も
と～～っても柔らかくってジューシー♪(>▽<)


 


デザート…

一見「ロールケーキ？」
と思ったら、
中にはリンゴシャーベットとバニラアイスがー！！





すっごく美味しかったです～(＾▽＾)


グリル工房紅屋
TEL 0234-23-2005
山形県酒田市中町1丁目1-6


食後は運動！
えっほ、えっほ♪
青空の下、足取り軽く♪
中町から日吉町の方へ～…


   


春の冷水につかる大根…
お魚たちも、きれいに並んで…


 


日和山では、梅もちょこちょこ咲いてきて
散歩にはもってこいでした！(＾＾)



 


そして、夜は
またまたこちらへ～(＾＾；)
新旬屋さんです～♪

新ユニホームで登場のてるさーん★


 


先週に引き続き
本日も辛みそラーメン…見事にはまっております(＾○＾；)

ワタナベ君も
新旬屋さんでは
生ビール解禁令が出るので
ぷはっ！！と美味しそうに飲んでおりました～。

そして、先日作った
グレープフルーツジャム…！
てるさんからのご注文だったのですー★
無事、納品完了～！

あとは、ぽこちゃんに渡すのみー！
ぽこちゃーん、待ってての～(*´－｀*)ﾉ


  

今日の仕事帰り…
ほんの一瞬ですが
素敵なハンドメイド作家の
あんみつ先生にお会いしてきました…(＾○＾)

以前、お願いしていた
ひよこが完成した、とのご報告があり
受け取りに行ってきたのです(*´∀｀)


 


そしたら何と
車上荒らしのお見舞いに、と
盗難されたカード入れの色違いバージョンを
プレゼントして下さったのです～～！！

ありがとうございます～、ありがとうございます～～(*´；ω；)



 

とっても可愛い
ストロベリー模様！！
((w´ω｀w))


中もオシャレ～&収納上手！！


 


そして、注文させていただきました
可愛いひよこちゃん♪



 


さっそく装着！！

ケータイにしっくり似合う～～！
うん、イメージ通り！！(///∇//)
もう、手放さないぞ～～！

あんみつ先生、
どうもありがとうございました！


素敵な作品を作り上げてくださるあんみつ先生は
4月10日の中町でのチャリティーイベントに参加されるそうです～！

作家の先生も沢山参加されるので
とっても賑やか&楽しいイベントになりそうですね(*ﾉ∀｀*)
今から日曜日が待ち遠しいです♪





＊＊＊
おまけ～★
＊＊＊

ＰＣでブログをご覧の方限定…(＾＾；)
面白動画で一息どうぞ～！

あ、ヘッドホンは必ず装着して下さいね！

耳の中がむず痒くなる感じがたまりません～(￣▽￣)
隣を振り向いても誰もおりませんよ～(笑)


  

昨日は、キティちゃん大好きな
あのお方の職場訪問に行って来ました～(＾○＾)

 


鶴岡ブロガーさんの
ぽこちゃん♪



 


お渡しするものがあってメールしたら

『職場に居るよ～(＾○＾)』

えぇー！前日２次会まで頑張ってたのに
次の日はお仕事だったのぉ～！！？(Ｔ▽Ｔ)

ぽこちゃんの職場に行くと
1人で電話番を頑張っておられました～！
働くぽこちゃんカッコよいー！


そしてぽこちゃんの職場でも
発見してしまった…緑の愛しいあのお方…


 



ペロリーーン(>▽<)


お仕事が忙しいのでしょうか…
フェルト生地が
ちょっと疲れ気味…

そして頭から
何か出てる(笑)



 


日頃のハードスケジュールが
伝わってきました(T▽T)


ぽこちゃんに予約していた
たくさんのグレープフルーツ♪


 



これらを使って
現在ジャム作りに励んでいます～★

美味しいジャムになると良いな～(＾○＾)  

昨日は、福島から非難してきている友人と
久々の再会になりました…(＾＾)

まずは、元気そうで何より！
３ヶ月になる赤ちゃんも、ふくふくと
お布団の上でお昼寝しておりました。

庄内って、いい所ね
水も空気も食べ物も美味しいし
人もみんな、あったかい(*^o^*)

…と、嬉しそうに喋ってくれました。
彼女は、また近々
次の避難所に引っ越す予定とか…。
コッチにいるうち、庄内の観光スポットでも
案内してあげたいなぁと、考えております。


私と、ワタナベ君も久々のお出掛けランチ♪(＞▽＜)
ガソリン復旧にようやく安堵です。


この日お伺いしたのは
緑のイスキアさん。


被災された方々へ
応援のメッセージも集めておりました。


Ｂランチ、1050円。
サラダ・パスタORピザ・珈琲。

ワタナベ君と取り分けて
２つのメインを頂きます。


春らしい
菜の花のサラダ。


 


パスタはひき肉たっぷりの
ボロネーゼ。


 


ピザは王道
マルゲリータ。


 


もちろんデザートも忘れずに。
別料金でオーダー
大好きなプリン♪


 


とろっとろの
濃厚プリンと珈琲は格別です…(*´∀｀)ﾉｼ


 


ピッツェリア 緑のイスキア

0235-23-0303
山形県鶴岡市羽黒町押口字川端37
火曜日（祝日の場合営業、翌日休み）



帰り道、つらっと三川ジャスコへ。

映画館に立ち寄ったら
あ、これ、ＣＭ見て気になってたんだよね
ディズニー
「塔の上のラプンツェル」。



 


…すんごく面白かった！！(Ｔ▽Ｔ)

髪長姫と訳されるそうですが
勇敢な姫が
フライパン片手に自由を掴み取る映画です。

(どんなあらすじだよーっ)

映画が終わったら
もう８時も過ぎていて…

夕ご飯は
新旬屋さん♪♪
ヾ(´∀｀*)))

 


実は初めて食べた辛味噌ラーメン…
デビュー戦は小辛で(＾＾；)
これが、すごく美味しかったー！
てるさんに勧めていただき
最後は御汁にご飯を投入してラーメンライス！

隣でワタナベ君は久ぶりの
生ビールに舌鼓。

節約中で、最近は飲んでないんだってー…

なんか、ちょっと可哀想だったので
もっと飲めば？？と、声を掛けると
嬉しそうにビールをおかわりしていました…(●´ｪ｀)いがったねぇ…

  

今年もいらっしゃいました。
華やかなご一行様～(￣▽￣)

彼女らがいらっしゃって下さいますと
お座敷が一気に賑わいます～♪

小さなひな壇は
今は亡き、親戚のばぁちゃんが手縫いで作ってくれたもの。



 



そして、毎年
雛人形と一緒に飾られる
弟が作ったシュールなお雛様の貼り絵。



 


保育園の時の作品。
シュールすぎる。

そして、もう一つ。
こちらも弟が保育園の時に作った作品…

シュールを通り越して、気持ちが悪い(笑)



 


ほんと、毎年見てるけど
気持ちが悪い(笑)


明日は。。。
鶴岡へ行ってきます～(*´ｕωｕ)

久ぶりに携帯を開通させたら
なんと、福島の友人からメールが入っていて
鶴岡に非難してきているそう…。

普段は遠くて会えないのに
こんな時に近くで再会…ちょっと複雑だけど
明日は私の元気と
庄内の美味しいものを届けに行こうと思います♪


昨日の記事はこちらから。
友人のアドレスを記憶していた昔のケータイに大感謝です…。(＾＾)
  

こんばんは…！

えー、
やっと、やっと、
滞っていた連絡手段が
全面開通致しましたー！！！

携帯電話も
復旧でございます～～！( *´艸｀)
ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

電話番号、
メールアドレス、
全て以前と同じでございます。


ただ、ちょこっと
お願いがありまして…

私の連絡先をご存知の
ブロガー様…
今一度、御手すきの時に
連絡を頂ければ幸いでございます…(TT)

今回、盗難されたため
前回の携帯に登録されていたブロガーさんの
アドレスを引き継いでおりません…


友人や、遠く離れた知人などの連絡先もなくなってしまい
かなり、凹みました、

が、

ケータイショップの店員さんが
「古い携帯持ってたら、赤外線で移せるよ(＾＾)」

な、ななな
なんとーーーー！！！！

その手があったか！

と、言う事で
前前回に使った携帯を
リサイクルに出さず
大切にしまっておいたので
データのお引越しをする事が出来ました！！(*´∀｀)ﾉｼ

と、言っても
古いケータイは２年？３年？前のもの。

ここ２，３年でお会いした方のデータは入っておりません…(TT)

まさしく
ブロガー様方の連絡先が真っ白です…

もし宜しければ、
お名前と、連絡先の入ったメールを
送ってもらえませんでしょうか…
よろしくお願いします～(T□T)


  

おはようございます！

お久しぶりでございます、
チョコぷ～*です。(*_ _)

停電から、パソコンが繋がらなくなり
ケータイも無く…久しくネットの世界から
隔離されておりましたが
昨日からやっと、パソコンが復旧致しましたー！
(T▽T)！

(しかし、ケータイはまだ手元にありません…(><))

ご迷惑&ご心配をお掛けしてしまい
申し訳ありませんです(●´Д｀●)

そしてそして
修理に出していた車も
昨日やーっと戻ってきました。

ドアも交換して
鍵も新しく作りました♪(＾ｖ＾)

お母ちゃんに、合鍵を渡して
我が家の合鍵置き場にしまっておいてくれ、と頼んだ所

今朝、母ちゃんから

『ごめん、合鍵……
めねぐしたけ(・ω・`)』

と、言われました。


合鍵、もう
なくなっちゃったよ！！(T▽T)


朝から大爆笑！
気長に探そうと思います。（￣ー￣；）




今日は早起きしたので
元気もりもりの
ホットサンドイッチを作りました★

こんがりパンにマヨネーズを塗って
レタスにトマト、
ベーコンエッグを挟んで…。

ベーコンエッグは
塩コショウ。

塩は私の大好きな
イタリアンハーブミックス♪(＾ｖ＾)

豆を挽いて珈琲を。

友達の母ちゃんが焼いてくれた
手作りマグカップで頂きました。

んま過ぎるー！(>▽<)
今日もゆったり過ごそう～っと。
  

晩御飯の時
やたらと母さんが張り切っておりました。

『ちょっと！早ぐ！！
ご飯食べれ！！(≧▽≦)』

何やら、芋サラダを作ったとの事。


しかし
台所へ行くと
そこには
想像を超えた
なんとも豪快な


イモサラダがぁ－－！！！(ﾟДﾟ;)!!


 



しかもムラサキっっ(T▽T)


『びっくりしたけー！！腐ったど思ったけ！！
さつまいも切ったら
ムラサキだんけもん！！(≧▽≦)』

どうやら母さんは
買う時も気付かなかったようだ。

し、しかし
とぐろを巻いた
この盛り付けはいかがなものか…(－▽－；)


まさかのムラサキが衝撃的だったので
タッパーに詰めて
職場の方に
何も言わずに渡してみた。


 


もちろん彼女もビックリ！
そのうえ、息子さんからは
『これ、食べられるの？？！』
とまで言われたらしい…(T▽T)


作り方はいたってシンプル。
さつまいもを潰して
牛乳で伸ばし、
マヨネーズを好みで入れ
果物缶詰(みかんでも、マンゴーでも、桃でも何でも！)
の果物を一口大に切って
缶詰の汁を適量加え、混ぜる！！！


味は間違いなくんまいです～((*´Д｀)



最後にパシャリ★
「父とビールとイモサラダ」

 


あ、父さんは世間一般にばれない様に
モザイク加工済みでございます。
最近、髪の毛の薄さを気にしていたので
せめても、と思い
増毛してみました。  

先日は、車上荒らしの件で
沢山の励ましのコメント、
どうもありがとうございました…！


お陰様で
私はもう、だいぶ元気です(*^o^*)


今日は犯行手口を公開～…

車にはしっかり鍵を掛けたのですが
鍵穴を根こそぎ取られました…(TT)
助手席側からです。

 


警察や、車屋さんの話だと
『素人だね～、プロならもっとキレイにやるよ』
『ドリルみたいなもので外したんだね』

なんて話がチラホラ…

犯人のせいで
私の車は
ドアまるっと１枚交換
鍵、鍵穴全て交換…(－＿－*)

総額んー十万に上るそうですが
保険適用になるようで一安心…(*´Ω`)...｡


でも、免許も無いし、お財布も無いし
車も無いしで、しばらくお出掛けも、お買い物も出来ません～(T▽T)


今日はぐっすり「寝てよう日」です～(*-ω-)ｚｚZ
  

こんばんはー…
タイトル通りの内容で
ガックリでございますー…(TT)


バッグ丸ごと
すけらっと盗まれました…
車上荒らしです。

(T□T)


財布にケータイ
カードに免許書保険証…

警察に届けて
免許の再発行手続きをして…
カードとケータイを全て凍結…

ガックリでございますー…

来月、とんでもない請求がきたら
どうしようかと…
今から心臓が縮こまります…


それ以上に、
ケータイに登録されていた親しい方の連絡先が
一切分からなくなってしまいました…

あんみつさんに作ってもらったカードケース、
たまやんさんのあみぐるみ、
てるさんに頂いたペロリンストラップ、
COLURINCO さんのナプキンケース…

思いでいっぱいの
愛着ある小物達とも、
突然のお別れでございます…｡ﾟ(ﾟ´Д｀●)ﾟ｡


しばらく凹んでいると思いますので
見かけたら励ましてください…(TT)




おまけ…

職場の方に頂いたペロリンシール！！

ペロリンの仲間達が載っているシールらしいのですがー…



 


ペロリンの仲間…というか
どうみても
ペロリンしかいないじゃーん！！(T▽T)…っていう話。
あ、ちょっと元気出たかも(笑)  

昨日は天気も良くって
ワタナベ運転手と一緒に
ちょこっと遠くへおでかけ～(*ゝω･*)

久ぶりに来たなー、
水族館！(>▽<)

 

高校生以来だから、、、
かれこれ１０年ぶりですヾ(*´Å`*)

入場料は大人800円。

なのですが…

現在、館内が工事中で
１部見れない所もあるとの事で

大人料金
300円！！(≧▽≦)

２人で600円！！
あらー！来てみていがった(≧ω≦)


まずは
イカさーん。
透明感がとっても美味しそうです。


 


フグさんー！
こちらをじーっと見てきます(*ﾟ▽ﾟ*)



 


おやおやぁ？
水槽の端っこでサボっているのが
丸見えだぞー(。-ω-)。


 


こちらは
かくれんぼ中～！


 


ワタナベ君が
これらを見て
『油で揚げる準備しったみだいだ(￣▽￣)』

…あー、んですのー、(=´Å｀)


階段を降りると
噂のあのコーナー！


 


クラゲコーナー！(。≧ω≦)
鮮やかなネオンをまとって
優雅にゆったり
ひらひらひら…



 


…しかし、カメラクルーがいらっしゃって
クラゲコーナーの半分が
ロケ中で見ることが出来ませんでした…(T□T)

何のテレビで放送するのかなー…(｡・ω・｡)


 


繊細なクラゲを
どうやって捕まえて来るのかが謎…
き、切れそう…(T▽T)


 


お外では
アザラシ達のおやつの時間でした(＾＾)



 


お仕事をすると
おやつが貰えるから、頑張る頑張る！


 


短いお手手でナイスキャッチ★
エビフライみたいな尾っぽが
たまらなくめんこいです(笑)


ペンギンは
お仕事も終わって、お腹もいっぱいみたい…


 


ピクリとも動きませんでした(T▽T)

300円で、こんなに楽しめる
加茂水族館！
今は超お得ですよー！(*´∀｀*)


おまけ。
２階のお触りコーナーに住んでる…
なまこ…？

 


(*´д｀)色合いが…

  

今日もコトコトジャム作り！
本日の材料は何かな～？？(*´∀`*)

 


きれいなオレンジ色ですよ★
正解は…


 


文旦でございます～！(*´∀｀)
ダンボールいっぱいに届いたので
ジャムを作ってみましたー！


ほろ苦く、甘酸っぱい
きゅんとする、
文旦マーマレードはいかがですか？？(＾▽＾)



（材料）

文旦の皮
(表の黄色いやつ)…１個分

文旦の実
(皮や薄皮を除いて)…１キロ

グラニュー糖…375ｇ
水…具材の半分


＊使用するビンは
煮沸しておいてください。


（作り方）
*文旦の皮の処理*

下処理をきちんとしないと
嫌な苦味や渋みが残ってしまいますので入念に！

①文旦を水でよく洗い
皮を剥いてください。
リンゴの皮剥きと同じ要領です。

②皮の裏に白いモコモコが付いていたら
包丁でそぎ落として下さい。
そいつがとっても苦いのです。

③千切りにしていきます。


 


④熱湯で湯がいて→冷水にさらす…
この行程を5回程繰り返して
渋みと苦味を取っていきます。
味見をして、大丈夫そうなら冷水にさらしておく。


*実の準備*

1キロになるまで
ひたすら皮を剥いて実を集めていきます…(´Д｀)


 


5玉使いました。
精神的にも色々鍛えられます。


*煮詰める*

鍋に千切りにした皮と
実を入れて、その半分が浸かる位の水を入れます。
そして、グラニュー糖も投入。
中火の強火でどんどん煮込みますー。


 

グツグツ…
焦げないように注意して
どんどん水分を飛ばします。(｡-∀-)

1時間弱煮詰めて、ソース状に
とろっとしたら完成ー！


 


ビンに詰めたら
逆さまにして、真空状態にします。


実の爽やかな酸味と
皮のほろ苦さ…
そして、柑橘系の良い香り！
すーごく美味しいジャムでした(*ノ∀｀)


…ちょっと可愛く
ラベルも手作りしてみたり♪(＾○＾)


  

今日のお昼ー！
職場に菊池さんから
差し入れが届きました～！

(｡-∀-)


 


わーい、噂の新作！
菓匠 菊池さんの

『桜クリーム大福』(*≧∀≦)



 


生クリーム入りの
桜あんの大福ですよ♪

１人１個？！
え～…私なら
１人で２，３個ペロリといけちゃうよー(´Д｀*)


こらこら！
誰ですか！！


 


２つ並べて
「おっぱい」とか言ってるのは！！
(#｀Д´)



こらこらこら！
誰ですか！！！


 


『やわらかぁ～い(*´∀｀)』

大福を揉んじゃいけません！！
(#｀Д´)



…と、例えられる位(＾＾；)
ﾌﾜﾌﾜのﾌｶﾌｶで
もっちり～！

生クリームもたっぷりで
桜あんとベストマッチ！


んまかったー！！(*´∀｀*)ｂ


最後は大福の下敷きになっていた
ピンクの色紙で…

 

折鶴。(￣▽￣)ﾉ

余す事無く堪能いたしました！！
ああ、拙いブログでもっけです！(ＴωＴ)


酒田 菓匠 菊池 中通り本店
山形県酒田市二番町8-19
0120-30-3331
  

地元の方々は、こう呼ぶのですかの～…(｡-ω-)
「今日、イルケさ行ぐがぁー？」
とか。
「イルケだば、いあんであんめが」
とか。


良いですのー良いですのー
ナウな雰囲気がたまりませんー(￣▽￣)


んふふ、何の話かと言うと
先日
ついについに行ってきました。


鶴岡にあります
「イル・ケッチャーノ」。


奥田政行シェフの
アル・ケッチャーノのお隣のお店にあります
カフェ&ドルチェの可愛らしいお店です～(＾○＾)


 



ちなみに
アル・ケッチャーノのネットショップもありまして
調べてみますと
「ウル・ケッチャーノ」と言う名前でございました。


アル・ケッチャーノ
イル・ケッチャーノ
ウル・ケッチャーノ…

そしてそして

エル・ケッチャーノもありました。


(ﾟдﾟ*)スゲェ！


お昼時は混んでおりましたが
予約無しでも入れました～(´∀｀*)

店内の写真は撮っておりませんが
お料理の写真はチラッとパシャッと。
(*´ω｀)


 


本日オーダーしましたのが
ペアランチ。
２人で3500円でございます。


 


サラダが２人前と
お好きなパスタとお好きなリゾットの中から2皿
お好きなピッツァ1皿、ジェラート×2


 


単品で頼むと、お値段が中々良いので
かえって、セットメニューにした方が
お得のようでした～(*^◇^*)


 


パスタやリゾット、ピザ…
種類が豊富で選ぶのにも時間が掛かっちゃいましたが
無事、決定！(＾＾；)


ベーコンとトマトソースのパスタ
きのこのリゾット
マルゲリータピザ


どれも、あっさり！しつこくなくて
素材の味と香りが
とても伝わってきます～(oﾟ∀ﾟo)
デザートはラフランスのジェラートで…！


 


お店が、ブランド化しているため
お値段は多少張りますが…とっても美味しいランチになりました！
店内は他にも洋菓子が充実～！
お買い物だけでも
十分楽しめるお店でしたー！

鶴岡地区はハイカラなお店が沢山あって
食べ歩き好きな方には
もってこい！の地域でございますの～！(>▽<)


アルケッチャーノは３月１４日までお休みだそうで
イルケッチャーノの方で
楽しんでいただければ、との事です～( v^-ﾟ)



〒997－0341
山形県鶴岡市下山添一里塚83

0235-78-7232
月曜日・月一回火曜日定休


  

おこんばんはー！
何だか気付けば
夕方も、だんだん日が長くなってきましたのー！
春の足音が聞こえてきそうなこの頃。
.:｡+ﾟ(_ _○))ウトウト。。

今日のブログは
小旅行記でございます。
日頃忙しいワタナ…私の労うための慰安旅行。

近場で、ゆっくり出来る＝温泉！！
冬景色＝温泉！！
んまい飯＝温泉！！
温泉行きてぇー！と、予約をしたのが
湯田川温泉郷。(*´∀｀*)

九兵衛旅館の別館
『珠玉や』さん。


 


『たまや』さんですよー(o´ω｀o)
「たまたまや」さんでも「たまやん」さんでもなく
「たまや」さん。ｵｰﾗｲｯ！ｲｴｯ！

そこに一緒に行ってくださったのが
ワタナベ君と…
えへへへ、んだ！ブロガーのぽこちゃんに頂いた美味しい果物達ー！



 


バレンタインのお礼に頂いちゃいました…！！(T▽T)



 


のんびりタイムに上げ膳据え膳・美味しい果物…
あ～～…この上ない幸せでございます。
ぽこちゃん、ありがどのー！(*´I`*)ゞ


 


浴衣を着ると
このお方も良い男に(概ね)変身。
浴衣パワーすげぇー(*-∀-)｡ﾟ.
彼は1人で遠山の金さんごっこをしていました。

そして、まちにまった
夕飯～！


 


目にも鮮やか！
庄内の食材が絶品料理となって運ばれてきます。


 


某レストランの奥田シェフが言っておられました。
『庄内は世界でもまれに見る
どんな食材も美味しい所』





…私、庄内に生まれ育って２７年…
…庄内の食材の美味しさに
改めて感動でございます(T▽T)

〆は
つやつやのご飯と
どんがら汁。

我が家のどんがらとは
比べ切れない程
魚の身がゴロゴロ…

ご飯はふっくら…
お米の甘みだけで
いくらでも食べれちゃう、そんな美味しいご飯でした…(*´I｀*)


旅館内探索。


 


とことことこ…
ここは、以前廃業した旅館を
九兵衛さんが買い取って
改装したそうな…
なので館内はレトロでノスタルズィックな雰囲気を
余す事無く体感できます。

お気に入りが『談話室』

タバコ部屋兼、
図書館兼、インタネーットが出来る休憩所。


 


ワタナベ君、
私はこんな書斎が欲しいよ。


 




湯田川の街並み…
中々良い感じ(*´∀`)ﾉ

古き良き温泉郷。
庄内在住だからこそ
新たな発見と地域のあり方が見えてくる
良い場所だと思います… 

また行きたいー！！(≧ω≦)

あ、ちなみに
珠玉やさんの温泉は
全て貸切風呂…！
独り占めでも、カップルでも、ご夫婦でも…
「大切な方の背中を流してあげてください」
そんな素敵なお風呂でした。かっぽーん。

珠玉や

TEL.0235-35-3535
山形県鶴岡市湯田川乙39
客室・収容 全8室（8畳6室、10畳2室）
チェックイン：14:00 （最終チェックイン：19:00）
チェックアウト：11:00