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今日もまた
美味しい話…

患者さんで
菓子の菊池にお勤めの方が
いらっしゃるのですが、

すっかり秋なので
今が旬のお菓子を聞いてみると

『と～～っても、美味しい上生があるのよ～！
注文を受けた分しか作らない
とっておきの、お・か・し(*´∀｀)ﾉ』


え～、なにそれ、なにそれ～～(*≧∀≦)


『京都の栗を使ってね、
職人が栗を一つ一つ剥いて、茹でて…
とっても手間が掛かってる上生なの！
鼻から抜ける栗の香りが、全然違うんだから！(*^o^*)』


……何という超高級和菓子！！
和菓子職人さんって、
Bloomに載ってた職人さんですよの…
食いっでぇ―…(*´I｀*)

と、言う事で
職場のスタッフ全員
栗きんとん(本当の名前、聞くの忘れてしまいました＾＾；)注文～(笑)

スタッフが全員女性の職場なので
こう言う甘い話には
めっぽう弱い(T▽T)


これが噂の
上生でございます♪


 


お値段は
御一つ
３００円近くしますが
それだけ、手の込んでいる
作品なのでしょうね…(*´∀｀*)

外側の黄色い餡が栗！
ちょっと口に入れただけでも
栗の香りが

ほわっと

香ります…(*-∀-)
そんなに甘くも無く
栗本来の自然な甘さ！！

というか、栗！！(*´д｀)


 


中は、なめらか～な
漉し餡…(*´I｀*)


本当なら
お抹茶と一緒に頂けば
最高なのでしょうの～(>▽<)


 


お茶と一緒に♪
ゆっくり頂きました(＾＾)

ごちそうさまでした！