2011年07月30日

米沢でcafeパウゼさん♪

ここ最近、そんなに暑くも無いので
お菓子作りをちょこちょこしております。

最近お勉強中なのは
シフォンケーキ♪

この間行った米沢で
可愛いカフェに寄ったのですが
そこで食べたシフォンケーキが
すんごく美味しくて
こんなオヤツを作れたらなぁ、、、という
膨張する淡い夢。期待。( ̄▽ ̄)


で、そのきっかけになったカフェが
黄色い建物の
パウゼ」さん♪



 

 



とーってもおしゃれで、
中はクラシカルで落ち着いた雰囲気。。。

この日は暑い日だったので
お店に入った瞬間
心地よい雰囲気に癒され、
っほぉ~~~っと。( ̄ω ̄)



 



時々コンサートなども開かれる様ですの(^^*)



 


この日注文したのが
虜になったシフォンケーキ。。。♪


季節のフルーツが乗ったシフォンは
ワタナベ君。

 


私はナッツたっぷりの
紅茶のシフォン♪


 


オレンジティーで暑さもダルさも
シャキっと回復!超美味しい!(>▽<)


 


米沢は美味しいものいっぱいで
とても楽しい遠征でした~☆




カフェハウス パウゼ


米沢市成島町1丁目4-16-2
0238-23-4760
11時~21時 
平日のみケーキセット有り
ランチタイムは午後2時まで。
定休日 第2・4水曜日


おまけ~。。。。


初挑戦!シフォンケーキ!!( ̄▽ ̄)。。
メイプルシフォンを作った
 ハ ズ な の に …





何故か
超~~!しっとり!!
口当たりが軽くて最高!!

極上のカステラが出来上がりました。。。

いや、これはこれで、んまいけど。。。(T▽T)

シフォンケーキが出来上がるまでは
道のりが険しそうです…(^^;)




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Posted by チョコぷ~* at 22:18 │*NAIRIKU