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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2010年10月16日

菓子の菊池の栗きんとん♪

今日もまた
美味しい話…

患者さんで
菓子の菊池にお勤めの方が
いらっしゃるのですが、

すっかり秋なので
今が旬のお菓子を聞いてみると

『と~~っても、美味しい上生があるのよ~!
注文を受けた分しか作らない
とっておきの、お・か・し(*´∀`)ノ』


え~、なにそれ、なにそれ~~(*≧∀≦)


『京都の栗を使ってね、
職人が栗を一つ一つ剥いて、茹でて…
とっても手間が掛かってる上生なの!
鼻から抜ける栗の香りが、全然違うんだから!(*^o^*)』


……何という超高級和菓子!!
和菓子職人さんって、
Bloomに載ってた職人さんですよの…
食いっでぇ―…(*´I`*)

と、言う事で
職場のスタッフ全員
栗きんとん(本当の名前、聞くの忘れてしまいました^^;)注文~(笑)

スタッフが全員女性の職場なので
こう言う甘い話には
めっぽう弱い(T▽T)


これが噂の
上生でございます♪


 


お値段は
御一つ
300円近くしますが
それだけ、手の込んでいる
作品なのでしょうね…(*´∀`*)

外側の黄色い餡が栗!
ちょっと口に入れただけでも
栗の香りが

ほわっと

香ります…(*-∀-)
そんなに甘くも無く
栗本来の自然な甘さ!!

というか、栗!!(*´д`)


 


中は、なめらか~な
漉し餡…(*´I`*)heart


本当なら
お抹茶と一緒に頂けば
最高なのでしょうの~(>▽<)


 


お茶と一緒に♪
ゆっくり頂きました(^^)

ごちそうさまでした!  


Posted by チョコぷ~* at 23:03*SAKATA